좋은 오메가3를 고르는 기준과 방법
좋은 오메가 3을 고르는 기준과 방법 1. 첫번째 원료를 확인하세요 오메가3는 추출하는 원료에 따라서 식물성과 동물성으로 나뉩니다. 식물성은 해조류, 아마시, 들깨 등에서 추출하고 동물성은 연어, 멸치, 정어리 등의 생선에서 추출합니다 원료를 체크해야 하는 이유는 바로 중금속 기준 때문인데요 미세 조류나 식물로부터 추출된 오메가 3의 경우에는 해양오염이나 중금속 중독으로 부터의 위험은 비교적 자유롭지만 어류에서 추출한 오메가3의 경우는 먹이사슬 뒷단계로 갈수록 중금속이 축척되기 때문에 연어, 정어리와 같은 큰 어종에서 추출할수록 중금속 노출 위험도의 확률이 높아진다고 볼 수 있습니다 그렇다고 식물성오메가3가 더 좋다거나 연어나 참치에서 추출한 오메가3가 더 나쁘다고 할 수는 없는데요 이 어류에서 추출한 ..
2021.05.08